Les sens s'éveillent ,
et
l'on sent qu'après un long hiver,
les gens ont besoin de quelque chose.
j'en veux pour preuve ,
les demande de disponibiltés.
pour les séjours Doze.
et
puis, il y a tres longtemps qu'avril,
soit aussi demandé.
Parfois, il y a des manifestations,
comme les trois jours de courses d'orientations de Mulhouse,
environ 1200 personnes,
qui ont drainé des gens de partout,
même de Suisse et d'Allemagne.
Nous avons acceuilli 3 personnes du Cher,
pour le wek-end Pascal,
en demi - pension,
où nous les avons régalé de specialités Alsaciennes.
Un autre séjour,
Doze,
celui là ,
est prévu le 30 avril.
Pourtant je ne cesse de m'étonner parfois,
des prix pratiques dans d'autres Maisons d'hôtes,
avec des prix que jamais ,
au grand jamais, j'aurai demandé.
Prix qui sont du double ou presque triple du mien pour 1 nuitée.
Le magazine "PLeine Vie" vient de publier 36 chambres d'hôtes,
c'est à en tomber à la renverse,
dont le seul du Haut Rhin referencé,
à 160€ la nuitée,
je ne crois pas ,
représente ce departement.
Enfin, allez comprendre!
A titre de comparaison, avec ce qui précède,
nos clients du Cher,
pour un prix pour 1 couple à 130€
et 1 personne à 69€
par jour,
ont eu droit à:
nuitée, petit dejeuner, Diner:
avec
cake au foie gras, truite au riesling, fromages, tarte à la rhubarbe,
le 1er soir;
crudités ,paté en croute et choucroute, fromages, ananas rôti,
le 2eme soir,
terrine de poisson, baekoffe, fromages, glaces et pain dépices fait maison
le 3eme soir
le tout avec boisson appropriée, comprise dedans,
et
pour la majorité du menu, le tout fait maison.
Aalors je veux bien, peut être
que mes concurrents font du super-luxe,
mais est ce que les gens recherchent cela ?
Sans compter que moi, je peux associer à mes séjours,
toute la panoplie de soins:
jaccuzzi, bol d'air jacquier,reflexo plantaire,
reiki, massage assis dos, etc....
à des prix défiant toute concurrence...!
Il m'en arrive même d'en offrir,
et ce fut le cas ici,
à titre de bienvenue ou de remerciement,
pour s'être arrêtés chez Nous.
Ce qui me choque aussi,
c'est que pour certaines chambres d'hôtes,
je vois encore écrit, le prix du petit déjeuner,
alors qui'l devrait ête inclus,
ou
alors pour la table d'hôtes,
le vin en plus,
alors qu'il devrait être inclus,
sinon,
a moins d'avoir une licence,
c'est pas légal,
et
des hôteliers pourraient en prendre ombrage.
Dans notre beau pays, ily a souvent des dérives,
et
je dois dire que depuis 30 ans
que je suis dans le Tourisme Rural,
(en est été même un initiateur ,dans la vallé de la Doller),
j'ai vu passer pas mal de ces choses là,
incongrues.
On peut toujours améliorer les choses,
la perfection n'étant pas de ce monde,
mais que chacun fasse selon la reglementation en vigueur,
sans dénaturer, ni trop , ni pas assez...
et tout ira dans le Meilleur des Mondes,
comme l' a écrit Aldous Huxley.
www.octroidesremparts.com
et
www.hbe-hi-bg.com
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